Liberiamo una ricetta ovvero single di ritorno e la sindrome del frigo semivuoto 31/01/2012
Posted by M di MS in Società.34 comments
Le mie dieci lettrici (voglio vedere chi capisce questa citazione letteraria civettuola) mi hanno fatto notare che nel mio precedente post non mi sono soffermata a lungo sull’alimentazione della moglie di quello che non c’è mai. Verissimo e quindi ho deciso di rimediare.
La single di ritorno oscilla tra due stati d’animo: mangio sano e resto in forma vs mangio quello che mi fa godere e al diavolo bilancia e nutrizionisti.
Tendenzialmente la single di ritorno è più propensa a cedere a cena, quando cala la notte e il suo senso di colpa si cela nell’oscurità. E poi si sa che la sera fa freddo, fuori casa e a letto…
Pubblico quindi per le mie lettrici affezionate due perle del mio menu, certa di sorprenderle con la mia creatività 
E’ estate, vogliamo sentirci leggère. Orsù abbandoniamoci a cibi dall’aspetto light.
Un piattino di uova farcite: mi prendi l’ovine fresche, me le lessi (non fare casino, ricordati che devi metterle in acqua fredda e contare 5 minuti da quando bolle). Poi mi prendi il tuorlo e me lo lavori con la maionese (astenersi quella allo yogurt), l’acciughina e il cappero. Farcisci il tutto.
Ogni mezzo uovo 200 calorie, alla faccia del light.
E’ inverno, voglia di sapori forti. Tanto il tuo lui stasera non lo devi baciare, puoi quindi abbandonarti al temibile piatto di cipolle rosse, tonno e cannellini!!!
Le cipolle me le metti a bagno per un tot a tua scelta, le tagli sottili.
Butti nel piatto il tonno e i cannellini, annaffi con abbondante aceto balsamico.
Et voilà, un piattino tutto da godere rigorosamente a cellulare spento!
Il nostro sommelier consiglia caldamente una Menabrea ghiacciata per rumorosi apprezzamenti.
Che dite, con questo post sarò riuscita a farmi accettare nel club delle blogger che sanno dispensare consigli e ricette? Ho i miei dubbi.
Però voglio lasciarvi con un pensiero: le storie sono per chi le ascolta, le ricette per chi le mangia. Queste ricette le regalo a un’amica. Non sono di mia proprietà, ma sono solo parte della mia quotidianità: per questo la lascio liberamente andare per il web.
Ci sarà qualcuno che se le piglia???
